一、试验背景

本实验测试的是奶油样品，生产线上含水率在19%-25%之间。对样品采用了我企业的非接触式微波测量仪器，型号MS-570设备进行测试。

二、测试时间、地点

测试时间：2020年9月9日 -  2020年9月11日

测试地点：长沙技术部（实验室）

三、被测介质

奶油样品      

四、测试工具

测量主设备：MS-570微波水分仪一套

测试附件：调试工用电脑1台（必须使用支撑区域语言为英文的操作系统）。232转USB通讯线一根、电子水份测定仪一台、校准App一套，加热设备电磁炉一套。

水分仪主机

五、试验目的

默斯MS-570型微波水分仪测量奶油水分含量的可行性。

六、试验方法

本实验采用梯度加水来测量样品。设：原始样品的水分值为19.53%，依次对样品进行加水，通过天平测量后，计算加水后的水分值，进行测量，记录数据建立曲线趋势。

七、测试过程

样品备制（过程及规范）

（关注公众号“MOSYE水分仪”即可查看具体测试步骤与数据）

八、测试分析及结论

本次试验采用非接触式微波测量法，使用型号MS-570加螺旋天线。在实验室条件下测量，根据测量数据与测量曲线来看，测量趋势明显，奶油样品随着水分含量的增加，仪器的微波信号也成正比变大，证明默斯MS-570型微波水分仪完全可以对奶油的含水量进行在线测量。      

现场在线检测时，由于物料搅拌更均匀，工况更稳定，人为干扰因素更小，且可以采用与物料直接接触的棒式天线检测，测量精度完全可以保证。